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キーワード『 朝食』の検索結果ページサマリーキャッシュ：実施日 2007年 01月 22日 11時18分07秒


「朝食摂取＝健康」だと信じてきたのに、近頃は「朝ごはん抜きダイエット」「朝食は有害」なんていう説が巷を賑わせている。情報が多すぎて、逆に朝食の現場は混乱状態。あの高橋尚子選手の栄養管理も務めた栄養士さんに疑問をぶつけてみました。
dancyu100人委員会に対するアンケート （メールアドレス保有者100名に質問書を送信、回答数は69）。 朝食を欠食したことがないという強固な摂取派もいる。逆にほとんど食べないという人は少数派。だが、本当に食べる意味があるのかなど疑問に思う人も。なんとなくとらないという消極的な人は少ない。

[ 25] Image
[引用サイト]　 http://www.president.co.jp/dan/20010500/01.html

 

1日の最初の食事は、炭水化物の補給が重要です。朝食をきちんと食べて、太りにくい健康な身体を作りましょう。
厚生省の調べでは、20代前半の一人暮らしの女性の約30％は、朝食抜きだそうです。この年代以外でも、生活の夜型化やダイエットのため、朝食を食べない人が増えています。「食べる時間があれば、その分寝ていたい」「朝は食欲がない」という理由で朝食を抜いている人たち。彼女たちに、低血圧でいつも目覚めが悪く、通勤電車の中で貧血で倒れたり、疲れやすい人が多いのはなぜでしょう。

[ 26] 朝食にはご飯が一番
[引用サイト]　 http://www.syokuryo.maff.go.jp/museum/mame/report2.htm

 

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