「健康食品」については、近年その利用が増えているが、健康被害事例が報告される例も出てきており、摂取に当たっては国民がそれぞれの食生活の状況に応じた選択をし、適切に利用する必要がある。 このような趣旨から、今般の「健康食品」に係る制度の見直し等を踏まえ、「いわゆる健康食品」(健康に関する効果や食品の機能等を表示して販売されている食品であって、保健機能食品でないものをいう。)の表示に係る従来の通知を見直し、別添のとおり「「いわゆる健康食品」の摂取量及び摂取方法等の表示に関する指針」として整理したので、この指針に沿った適切な表示が行われるよう貴管下事業者等に対する周知指導方よろしくお願いする。
[ 197] 「いわゆる健康食品」の摂取量及び摂取方法等の表示に関する指針について
[引用サイト] http://wwwhourei.mhlw.go.jp/cgi-bin/t_document.cgi?MODE=tsuchi&DMODE=CONTENTS&SMODE=NORMAL&KEYWORD=&EFSNO=5227&PAGE=1&FILE=&POS=0
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